Zutaten:
- 50 ml Wasser
- 200 g Zucker
- 30 g Kakaopulver
- 125 g Milchpulver
- 75 g Butter
- 50 g grob gehackte Nüsse
Sonstiges:
- Bemerkung: Eine Variante von https://schnatterkocht.blogspot.com/2019/02/haus-schokolade.html
- Saison: November Dezember
- Art: Kleingebäck
- Position: Dessert
- Preis: Normal
- Schwierigkeit: Mittel
Zubereitung:
Das Wasser erwärmen. Zucker reinschütten und rühren bis die Flüssigkeit kocht und dann klar wird. Hitze reduzieren.
Kakao rein sieben, dann das Milchpulver und die Butter unterrühren.
In eine Auflaufform füllen und die Nüsse drauf streuen. Ggf. eindrücken.
Am besten gleich in Stücke schneiden und einpacken, denn die Masse wird hart und bröckelig.